1月23日,据国内多家媒体报道,韩国社交平台上掀起了一股吃 " 油炸淀粉牙签 " 的风潮。
这些博主将绿色的环保牙签浸泡在热油中炸至酥脆后立即食用,据了解,这些牙签主要由玉米粉或马铃薯淀粉等可食用原料制成。
这种吃法引起了韩国mz一代(1980年代初至2000年代初出生者)的关注。
不少韩国博主在社交平台上分享了制作和品尝油炸牙签的过程。
这一现象也引发一些专家对卫生和健康问题的关注。
有专家表示,虽然这类牙签对人体无害,但由于该产品起初并不是为了让人类食用而制造,最好不要食用。
报道称,根据社交平台上视频显示,这些博主将绿色的环保牙签浸泡在热油中炸至酥脆后立即食用,或者还会在炸牙签上加上奶酪或辣酱等。
报道提到,在去年一档电视节目中,韩国知名喜剧演员洪允和分享她的经验称,“最近我尝试了炸淀粉牙签,味道非常好,我甚至吃了一整盒牙签。”
她还向其他演员建议在家里尝试制作这道“美食”。
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