臭氧是氧气的同素异形体,气味类似鱼腥味,浓度过高时类似于氯气的气味。
因其类似鱼腥味的臭味而得名,在常温下可以自行还原为氧气。
比重比氧大,微溶于水,易分解。
有水存在时臭氧是一种强力漂白剂,在低温下就可以氧化不饱和有机化合物生成臭氧化物。
臭氧可用作漂白剂、皮毛脱臭剂、空气净化剂,消毒杀菌剂;
在化工生产中可用臭氧代替许多催化氧化剂或高温氧化剂,简化生产工艺并提高生产率;
液态臭氧还可用作火箭燃料的氧化剂。
臭氧存在于大气中,可吸收太阳光中对人体有害的短波(30 nm以下)光线,防止这种短波光线射到地面,使生物免受紫外线的伤害。
臭氧可使大多数色素褪色,可缓慢侵蚀橡胶、软木,常用于饮料的消毒和杀菌,空气净化、漂白、水处理及饮水消毒、粮仓杀灭霉菌及虫卵;
可与不饱和有机物反应生成臭氧化物,这些臭氧化物在水的存在下可分解,原来的不饱和键开链,生成醛、酮和羧酸等;
还可用于确定不饱和有机物结构。
臭氧具有极强的氧化性和杀菌性能,是自然界最强的氧化剂之一,在水中氧化还原电位仅次于氟而居第二位。
同时,臭氧反应后的产物是氧气,所以臭氧是高效的无二次污染的氧化剂。
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