近日,网传江西某高校食堂有学生吃出疑似老鼠头的异物,让人们再次对校园食品安全产生了担忧。
事发当天,学校一名男生来到食堂打饭进餐,结果在夹菜的时候发现菜中有一块形似老鼠头的东西,男生用筷子夹起来用手机拍下并说道:
“这是老鼠吗?看得出来吗?这是老鼠牙齿。”
随后,男生又把这块“异物”夹给食堂工作人员进行询问:
“这么多毛,是什么东西呀?”
食堂工作人员确认后反复说道:
“鸭肉,这是鸭肉。”
当男生把相关视频发到网上后,引发关注和热议。
6月3日晚,江西工业职业技术学院官方微博发布情况通报,回应了此前引发争议的“学校食堂饭菜中吃出老鼠头”一事,称饭菜中的“异物”经当事人确认为鸭脖。
校方回应 江西工业职业技术学院后勤管理处在情况通报中表示,2023年6月1日下午,一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络媒体传播,视频内容涉及学校食堂食品安全,对此,学校党委迅速部署,要求立即组织封存相关档口食物并同步开展调查处置。
经调查,上述视频拍摄地点确实在该校食堂,但反映内容与事实不符。
当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对,确认“异物”为鸭脖,为正常食物。
该学生已现场作出书面说明,对视频内容进行澄清。
情况通报还提到,南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后,第一时间派出执法人员到江西工业职业技术学院开展调查,问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人,对食品留样进行采样检测。
市监局回应 4日,南昌市市场监督管理局工作人员表示,6月1日当天高新区市场监督管理局已经派人去核实了,拿去专门的检测机构送检,有时候看东西形状很像,但是经过工作人员核实,确实是鸭脖。
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